清炖猪蹄汤
来源:美味食谱馆 1.04W
用料
猪蹄 | 葱姜 |
清炖猪蹄汤的做法
猪蹄,请店家剁块,清水浸泡清洗。
葱斜切段,姜大块拍裂。
锅添水没过猪蹄、葱姜,大火煮开,撇掉血沫。
转小火炖3小时,这一步我交给了电饭煲。
小贴士
倒入电饭煲时,可以扔掉骨头渣子不倒进去。
用料
猪蹄 | 葱姜 |
清炖猪蹄汤的做法
猪蹄,请店家剁块,清水浸泡清洗。
葱斜切段,姜大块拍裂。
锅添水没过猪蹄、葱姜,大火煮开,撇掉血沫。
转小火炖3小时,这一步我交给了电饭煲。
小贴士
倒入电饭煲时,可以扔掉骨头渣子不倒进去。