莲薏黑米糊

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无米之炊。
原本想来个大米糊,打开柜子却愣了——没米了。居然没米下锅了?白的没有,只好来黑的了,还好有黑米。
莲子性味甘平,微涩,具有健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精等功效,常食可治脾虚泄泻,遗精带下,老人久泻,久痢等症。此糊具有健脾益肾,宁心止泻之效,适用于中老年人,尤其脾虚泄泻,烦躁失眠者食用。

用料  

黑米 30克
莲子 30克
薏米 30克
1200克

莲薏黑米糊的做法  

  1. 用料

    莲薏黑米糊的做法步骤图,莲薏黑米糊怎么做好吃 第2张
  2. 将莲子薏米黑米洗净沥水

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  3. 加水浸泡一夜

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  4. 倒入豆浆

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  5. 加水

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  6. 水面不超过水位线

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  7. 装机头

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  8. 启动米糊功能

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  9. 打浆结束

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  10. 倒出饮用

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小贴士

气温较高,浸泡需在冰箱冷藏室中进行,以防发酵变质。
打浆功能随自家豆浆时间情况酌情调整

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