简单又好吃的椰蓉球(・ω< )★
来源:美味食谱馆 1.59W
很香很好次的椰蓉小球哦~(*๓´╰╯`๓)♡
用料
椰蓉 | 100克 |
蛋黄 | 2个 |
糖粉 | 35克 |
黄油 | 30克 |
纯牛奶 | 20克 |
低粉 | 35克 |
简单又好吃的椰蓉球(・ω< )★的做法
把黄油切小块软化后稍微打发,分次加入两个蛋黄,再打发至看不见蛋黄后,加入糖粉和牛奶,搅拌均匀~
放入椰蓉和低粉,用刮刀混合均匀~没刮刀的用啥都可以啦😳
厨房用称用保鲜膜包着,10克一个小球~(最好戴上防粘手套哦)烤箱预热155度10分钟
团球的速度要快哦~其实时间过得好快的( ˘•ω•˘ )155度烤20分钟,烤了15分钟左右要记得来盯上色哦~焦黄色就好啦!
小贴士
刚烤出来的椰蓉球趁热吃最好吃啦~凉了就没有点脆脆的口感啦~很香的椰蓉混着奶香味~
可能会有点干记得多喝水啦✧٩(ˊωˋ*)و✧