椰蓉球【简单又好吃】
来源:美味食谱馆 1.23W
颜值拉满~大颗,甜而不腻
用料
黄油 | 50克 |
糖粉 | 45克【不爱吃太甜的糖粉可以少5克左右】 |
蛋黄 | 2个 |
牛奶 | 20克 |
低筋面粉 | 35克 |
奶粉 | 15克 |
椰蓉 | 100克【椰蓉如果不太喜欢可以少放根据自己而加减】 |
椰蓉球【简单又好吃】的做法
软化黄油➕糖粉,手动搅拌即可,完全融入
➕蛋黄
➕低筋面粉和奶粉,干粉完全融入
可分2次加入椰蓉,根据自身加入
不要过度搅拌,揉成团盆上盖上保鲜膜冷藏17分钟
预热烤箱180℃10分钟,
共294克,21克/个,可自己调节外皮适量裹上椰蓉,可加可不加!
烤箱180℃20分钟,上色一点就可以关了,放凉后就可以吃啦~
超好吃~不比外面差
小贴士
后面菜谱上个双皮奶,没用的蛋清好去处~