好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜
来源：美味食谱馆 5.88K
在家一个月，开发了一些新型中西合璧的料理，试试这个中式味觉➕西式烹饪方法的烤排骨吧
用料
| 西班牙肋排 | 500克 |
| 姜 | 3片 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
| 花椒 | 25粒 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 孜然 | 一勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 高汤 | 1碗 |
| 八角 | 3个 |
| 料酒 | 5勺 |
好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法
海盐 黑胡椒腌制猪肋排
![好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法步骤图 第2张]( "好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法步骤图 第2张")
如果煎上色，加姜蒜片，花椒干辣椒，八角，孜然入锅翻炒
![好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法步骤图 第3张]( "好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法步骤图 第3张")
加蜂蜜，生抽，醋，料酒高汤煮开
![好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法步骤图 第4张]( "好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法步骤图 第4张")
全部放入烤箱烤180度50分钟，中间翻面。烤好后大火收汁
![好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法步骤图 第5张]( "好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法步骤图 第5张")
当当当当！美味治愈系排骨就好了，配上红酒当主菜或下就菜吧😋
![好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法步骤图 第6张]( "好吃治愈系烤排骨宴客必备下酒菜的做法步骤图 第6张")
