XO酱芦笋带子

用料  

XO酱芦笋带子的做法  

1. 芦笋去根、去皮、切片、烫熟。
   带子用厨房用纸吸干水份。

2. 煎带子
   煎的时候保持大火，待带子一面煎到上色才再翻面煎第二面。煎熟即可。

3. 所有材料准备到位就可以炒了。

4. 蒜末炒香，再放入XO酱炒出香味。

5. 再加入芦笋、带子、盐、黑胡椒碎炒匀即可。