小雞我不燉蘑菇了“ 小雞燉蘿蔔”
來源:美味食譜館 2.21W
總吃小雞燉蘑菇雖説也吃不夠,但長輩都説吃蘿蔔通肺,那就做起啦
用料
八角3 | 個 |
桂皮1小 | 塊 |
花椒20粒 | |
葱段薑片香葉少許 | |
柴雞一隻 | |
白蘿蔔1根 | |
料酒,生抽,老抽,豆瓣醬,雞精適量 |
小雞我不燉蘑菇了“ 小雞燉蘿蔔”的做法
鍋裏倒入油,料頭熗鍋炒出紅油
雞塊提前到料酒焯水,倒入鍋裏炒上色
加熱水大火煮開
中小火燉30分鐘倒入改刀後的蘿蔔塊
小火燉至蘿蔔熟出鍋
總吃小雞燉蘑菇雖説也吃不夠,但長輩都説吃蘿蔔通肺,那就做起啦
用料
八角3 | 個 |
桂皮1小 | 塊 |
花椒20粒 | |
葱段薑片香葉少許 | |
柴雞一隻 | |
白蘿蔔1根 | |
料酒,生抽,老抽,豆瓣醬,雞精適量 |
小雞我不燉蘑菇了“ 小雞燉蘿蔔”的做法
鍋裏倒入油,料頭熗鍋炒出紅油
雞塊提前到料酒焯水,倒入鍋裏炒上色
加熱水大火煮開
中小火燉30分鐘倒入改刀後的蘿蔔塊
小火燉至蘿蔔熟出鍋