豆角肉包子

來源:美味食譜館 2.54W
豆角肉包子的做法步驟圖,豆角肉包子怎麼做好吃

這個包子餡是從媽媽那裏學到的,每次吃都有家的味道!

用料  

豆角 1把
五花肉 200克
葱花 適量
麪粉 適量
酵母 5克
味極鮮、醬油 適量
適量

豆角肉包子的做法  

  1. 豆角切丁,五花肉切丁。鍋裏放肉燒熱倒入五花肉炒香,放味極鮮和醬油,加入豆角翻炒,再放入葱花。

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  2. 翻炒至鍋裏沒有水分,關火加鹽(根據自己的口味)

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  3. 面發好呈蜂窩狀,揉均勻,搓成長條,切成一個一個劑子,擀成皮。

    豆角肉包子的做法步驟圖,豆角肉包子怎麼做好吃 第4張
  4. 包子包好,蓋上布子再醒5分鐘。

    豆角肉包子的做法步驟圖,豆角肉包子怎麼做好吃 第5張
  5. 放入鍋裏10分鐘,再5分鐘,出鍋!

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小貼士

1.包子包好醒醒,皮更軟!2.餡不用加太多料,保留原味。3.用五花肉會更香!

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