蝦仁燒黃瓜
來源：美味食譜館 1.7W
用料
| 蝦仁 | 克 |
| 澱粉 | 勺 |
| 黃瓜 | 根 |
| 料酒 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 醬油 | 勺 |
蝦仁燒黃瓜的做法
超市現買的蝦仁，用料酒和鹽醃製，放一些澱粉，這樣炒的時候就不再放澱粉了。切好姜和蒜備用。開火，熱油烹姜和蒜，放入蝦仁翻炒，倒入醬油，放一點糖，放入黃瓜，放鹽。出鍋。
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