黃瓜蝦仁
來源：美味食譜館 2.13W
用料
| 蝦仁 | 250克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 澱粉 | 半勺 |
| 鹽 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 蒜 | 半頭 |
黃瓜蝦仁的做法
蒜切碎
黃瓜切丁
蝦仁用料酒和澱粉醃一下
鍋裏下油 燒熱 蒜碎一半下鍋 同時蝦仁下鍋 一起炒香 加料酒3大勺 油稍多放一點 炒出來好吃
炒到蝦仁變色 放剩下的蒜碎 炒香後 下黃瓜 翻炒幾下 然後加鹽和糖 然後即可出鍋
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