創意菜圖片 - 菜品創意 - 創意菜做法

12-27 家裏來客，我做了一道蒜茸粉絲鮑魚，一端上桌，紅紅綠綠，蒜香撲鼻，熱氣騰騰，作為宴客菜，挺唬人的，顯得咱廚藝高超[偷笑]其實做法並不難，而且蒜茸扇貝、蒜茸娃娃菜、蒜茸粉絲和它全是一個套路。學會一個菜，等於學會N個菜，太划算了用...

創意水果造型玉米貓頭鷹

03-10 用料玉米1根菠菜1把奇異果1個藍莓2個創意水果造型玉米貓頭鷹的做法玉米也能變貓頭鷹哈哈哈哈玉米是熟的玉米剝下來的藍莓冰箱取得，奇異果兩片就好都是日常吃的取了一些凹的造型哈哈哈...

【笑笑廚房創意菜】泡菜意大利麪疙瘩

12-27 用料雞湯50毫升帕瑪森乾酪30克土豆500克雞蛋1個麪粉150克鹽20克黑胡椒橄欖油韓國泡菜150克韓國辣醬50克五花肉100克牛油100克淡奶油50克洋葱100克西葫蘆500克【笑笑廚房創意菜】泡菜意大利麪疙瘩的做法取一個大鍋，加足...

木耳炒雞柳

12-24 香酥的炸雞柳可以是零食，還可以做成菜用料雞腿一個黑木耳7-8個春筍生粉料酒鹽大蒜子黑胡椒木耳炒雞柳的做法把雞腿肉取下，切成條狀（在雞腿上豎的劃一刀，劃至骨頭，使雞腿呈剖開狀，把根部骨頭砍斷後就可以整片取下雞腿肉）木耳...

黃瓜屁股別扔/用來做個展翅欲飛翔的「蝴蝶🦋」吧🤗🤗🤗

02-22 如題，做菜剩下的黃瓜屁股別扔哈，用來做個展翅欲飛翔的「蝴蝶🦋」吧，用來擺盤美美噠🥰🥰🥰用料黃瓜1根蘋果皮2片黃瓜屁股別扔/用來做個展翅欲飛翔的「蝴蝶🦋」吧🤗🤗🤗的做法黃瓜洗淨，如圖切開尾部，只要尾部。再對半切開。...

甜心水果聖誕🎄老人

01-20 其實過得不是節而是一種小小儀式，小小氛圍而已，前提條件還是開心快樂就好！快樂不止聖誕節！用料草莓12個香蕉4根牙籤12根黑芝麻少量白糖若干甜心水果聖誕🎄老人的做法備好主要食材把🍓切開兩半，香蕉切一塊，加上黑芝麻當眼睛，...

青豆炒小湯圓

01-07 木瓜鹹鮮適口,滑嫩豆香,湯圓軟糯,回味鮮香。用料小湯圓青豆青豆炒小湯圓的做法木瓜縱向從中間切開,挖出中間的子,用刀在切面修成齒輪狀備用小湯圓先放入開水鍋中煮一下至熟倒出備用淨鍋內加入精製油,大火加熱至四成熱...

創意無限、喜迎冬奧開幕式的美味甜品：冰雪草莓樹

02-01 用料鐵棍山藥3根草莓6個裱花袋1個創意無限、喜迎冬奧開幕式的美味甜品：冰雪草莓樹的做法鐵棍山藥去皮，洗淨，上鍋蒸熟，用湯勺壓成泥草莓鹽水泡15分鐘，清水洗淨一切為二用裱花袋把壓成泥的山藥擠成圓錐型把山藥泥放進盤子裏，...

秋葵五花肉卷

01-21 用料秋葵10根五花肉片10片料酒2勺生抽1勺鹽適量蠔油適量糖適量雞精適量熟白芝麻適量生薑幾片鹽適量克秋葵五花肉卷的做法將五花肉片放入碗中，加入生薑片，料酒，生抽，鹽，一點點蠔油，抓勻放冰箱醃製兩小時將秋葵焯水，斷生後撈出...

桑巴牡蠣煎卷（Luak）意大利麪

02-11 我非常喜歡這個意大利麪。它的質地非常好。營養豐富，易於消化。烹飪所需的時間更少，最棒的是——孩子們都喜歡！用料臻美地球有機奇亞籽黑米粉35克/1人份橄欖油2茶匙魚露1茶匙牡蠣（生蠔）4支桑巴醬2茶匙桑巴牡蠣煎卷（Luak）意大...

培根土豆泥手握捲餅

02-12 花開的季節，整個花樣的造型，好看好吃多點儀式感用料全麥捲餅1張土豆200克聖女果7顆黃瓜1小段培根1小包海鹽黑胡椒粉2克生抽半勺培根土豆泥手握捲餅的做法1土豆蒸15分鐘，蒸熟，壓成土豆泥。2鍋熱刷油放入切好的培根丁，炒幾下...

果盤：綁着氣球的自行車

12-29 別藏了，快別藏了！我看見你了，我看見你了風！氣球出賣了你，卻搖着頭一臉懵懂。2022年5月15日用料橙子2個黃瓜1根小番茄3個果盤：綁着氣球的自行車的做法橙子切成片，兩片做車輪，其它的把皮剝下來做自行車車座、車樑、車把...

【蒿子粑粑】

03-11 清明節就要到啦，大家都吃青團了麼~這個開場，你以為我要做青團，是的！你猜錯了圖片先祝大家愚人節快樂啦~青團以前做過，今天就不再重複做啦。今天要做的是跟青團有點“親戚”關係的蒿子粑粑~用當季的野菜加上大米粉做的的蒿...

年糕粉皮燉雞塊

01-03 用料年糕粉皮雞塊青蒜紅辣椒香葉八角大蒜年糕粉皮燉雞塊的做法雞塊洗淨後，用鹽和料酒碼味。粉皮泡發，青椒切斷、辣椒切斜圈、大蒜拍扁起油鍋，將大蒜、香葉、八角炸出香味，加入雞塊翻炒至變色，倒少許生抽，上色。（蠔油味道更好...

【董姐美食分享：香藕丸】學會這步，可以擺攤了！

03-09 大家好，我是愛做美食的董姐。零廚藝的你，也能做出酥脆Q彈的香藕丸，怎麼做？今天我來教你！學會了，可以擺攤了。用料雞腿2個雞蛋2個料酒、胡椒粉、鹽、葱姜碎各適量豆腐少許藕適量油適量生粉、玉米澱粉、麪粉各少許【董姐美食...

雄赳赳氣昂昂的小公雞--雞蛋擺盤

03-15 非常簡單的操作，只要一分鐘，就可以把普普通通的白煮蛋變成一羣雄赳赳氣昂昂的小公雞，走上你的餐桌，陪你度過一個完美的早餐～～用料雞蛋5個胡蘿蔔3片黑米幾粒雄赳赳氣昂昂的小公雞--雞蛋擺盤的做法白煮蛋🥚剝殼胡蘿蔔切圓片，取...

美味的麻香椒鹽豬油渣

03-14 小時候很嫌棄豬油渣，長大了才發現豬油渣原來是極度美味的😍用料豬板油250克水少許料酒2勺椒鹽3克花椒30粒美味的麻香椒鹽豬油渣的做法首先把豬板油沖洗一下然後切成小條，不要太大塊，也不要太小塊，大了沒有酥脆的感覺，小了...

海鹽秋刀魚

03-14 秋刀魚含有人體不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。用料秋刀魚4條白醋20克橄欖油20克白酒15克生抽15克海鹽5克孜然粉5克胡椒粉3克椒鹽...

胡蘿蔔包菜卷

12-21 這個菜吃起來不説還挺好吃的，芝麻醬給蔬菜提提味不少，很鮮香！而且既不油膩，又不會太素。這道菜是讓那些不喜歡吃蔬菜的人吃蔬菜的一個辦法，蔬菜跟着肉就一起吃下去了。用料包菜若干片胡蘿蔔1根肉末30g鹽1.5小勺油少許葱若...

魷魚頭炒花菜

01-02 一整個的魷魚，被我拌着吃點，炒飯吃點，還幹啥吃來着？我自己都想不起來了！最後就剩這個魷魚頭，琢磨了琢磨，把我們家現有的食材找了出來，這樣炒着吃，還真好！就是我實在是想不起來太有詩意的名字了，要不，我非得給它起個特有詩意的名字...

五彩豆圓（純玩）

12-09 紫薯，紅薯是放在一起蒸的在做土司卷餡料多了時候捏的，嘿嘿，綠豆是冰箱剩下的，紅豆是小蜜豆。這個我沒加糯米粉，最好別加水，會很難看的，我失敗了次orz(/□\)後來放了個紫色火龍果蓋上面，不過加水了，還有個想法就是火龍果切半吃...

菠蘿蜜花苞

01-25 用料菠蘿蜜適量綠蘿葉適量菠蘿蜜花苞的做法菠蘿蜜撕開如圖放好綠蘿葉剪出花枝成品圖...

笑笑廚房創意菜——糯粽釀黃魚

12-27 用料大黃魚500克雞蛋60克蛋黃粽1個南瓜60克四季豆50克粽葉1片紅辣椒2個檸檬2個花生油60克白葡萄酒20克鹽4克椒鹽5克麪粉30克笑笑廚房創意菜——糯粽釀黃魚的做法將魚去掉鱗、鰓，用兩根筷子從魚的口腔絞出內臟，沖洗乾淨，...

創意菜茄子燒翅根

12-29 亂燉消耗茄子的做法...

一魚兩吃鯽魚翡翠丸子

02-07 上個菜的繼續。湯濃，肉嫩，鹹鮮爽口。用料鯽魚骨，頭3條餡料250克雞蛋1個蘿蔔半根葱，姜，花椒適量一魚兩吃鯽魚翡翠丸子的做法片過肉剩下的魚骨和魚頭魚骨切段，魚頭劈開。鍋中少許油，下花椒，葱姜。煸炒。炒至表面微焦放入砂鍋，加...