烤豬肉卷西葫蘆
來源:美味食譜館 3.3W
用剩餘的豬肉卷西葫蘆烤一下
用料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) | 需要數量 |
豬肉 | 100g左右(6片) |
西葫蘆 | 6片(1cm厚圓片) |
鹽,胡椒粉 | 少量 |
小麥粉 | 3勺 |
A 雞蛋 | 1個 |
A 芝士粉 | 2勺 |
A 大蒜泥 | 少量 |
A 幹歐芹(沒有也可以) | 1/12勺 |
橄欖油(食油也可以) | 適量 |
蔬菜(參考) | 適量 |
烤豬肉卷西葫蘆的做法
準備盤子。將A用料倒入盤子裏,拌均。
用豬肉卷西葫蘆,放鹽和胡椒粉,裹小麥粉,放入盤子裏。準備平底鍋。橄欖油倒入鍋裏,點中火,等待30秒。將步驟1豬肉卷西葫蘆放入鍋裏,烤至熟。滅火。
做好了。將步驟2菜裝碟子就可以吃。