日式料理 日式南瓜乳酪麪包 來源:美味食譜館 1.45W 超級軟南瓜控加乳酪更是欲罷不能! 用料 貝貝南瓜 奶油奶酪 做麪包需要的材料 日式南瓜乳酪麪包的做法 貝貝南瓜先洗乾淨,連着皮蒸熟了,拿擀麪杖搗碎(不用太爛,喜歡粗糙一點的口感) 奶油奶酪室温或者坐熱水融化至順滑狀態即可,和南瓜泥混合攪拌就是餡兒(奶油奶酪大概放南瓜的三分之一到三分之二就可以了,太多了膩的啊~)如果喜歡甜加糖也可以,我不加糖覺的沒問題 可以按照這個方子做麪包坯哦: (或者你們用習慣的麪包方子都可以的,都是相同的,因為我喜歡加很多水和用中種冷藏的方法所以麪包皮特軟) 60克皮40克南瓜餡兒,包起來 二發以後180度20分鐘出爐,具體看上色自行調節 出爐 南瓜餡兒多做點啊,我也拿捏不準,吃不完可以抹吐司啊,像這樣 可以早餐撒點芝士烤着吃啊 當然啦白口吃都可以的! 麪包 南瓜 乳酪 日式南瓜乳酪麪包 日式 好吃