美味的西藍花雞蛋鮮花餅做法,大廚教你技巧
尤愛綠黃配——520,穿上綠黃配圍裙給自己和這位小傲嬌綠黃配旗袍小美女做一小份綠黃配小餅ღ💌ღ蔬菜雞蛋餅,帶着春天的柔美與味道,有點不捨得吃ღ💌ღ用料雞蛋1個麪粉40克西藍花40克西藍花雞蛋鮮花餅的做法西藍花約40-5...
美味的韭菜餅(電餅鐺)做法,大廚教你技巧
用料麪粉600克(6勺)韭菜200克以內鹽6克(2勺)韭菜餅(電餅鐺)的做法600克(6勺)麪粉,200克韭菜,6克(2勺)鹽,攪拌均勻。兩個餅的量。電餅鐺倒入約一白勺油,底部塗抹均勻。倒入,蓋上蓋子,開上下盤火。等兩三分鐘冒煙,關上盤火。再等兩分鐘打...
路口的老闆説他的鍋盔最好吃,那我要挑戰易做又好吃的竅門
兒子超愛吃的梅乾菜肉鍋盔...
美味的摩飛六圓盤葱餅做法,大廚教你技巧
用料麪粉100克雞蛋1個葱1把鹽葱放1克,麪粉放3克温水適量摩飛六圓盤葱餅的做法1.小葱洗好用廚房紙吸乾水分,再剪小段,放少許食用油,少許食鹽攪拌一分鐘。2.麪粉裏打入一個雞蛋攪拌,再放入適量的温水,攪拌成流質狀。3.把拌好...
美味的軟軟糯糯的番薯餅做法,大廚教你技巧
用料白砂糖適量糯米粉適量番薯2條軟軟糯糯的番薯餅的做法番薯去皮切開隔水蒸熟趁熱加入白砂糖(先試一下番薯的甜度,然後根據自己的口味放糖的份量即可)用勺子壓碎,變成番薯泥後加入適量糯米粉(糯米粉最好不要超過番薯泥,具...
低油葱花餅美味好吃的做法大全,低油葱花餅做法圖解 如何做低油葱花餅最美味
上次做餡餅剩下一坨面,切了一些小葱,做葱花餅用料舊麪糰一坨小葱一把根五香粉少許鹽少許油少許低油葱花餅的做法擀成長方形,刷一層油如果麪糰不聽話,總往回縮,那就讓它歇會兒,專業名詞叫“鬆弛”,哈哈,歇會兒就聽話了撒葱花,五...
茼蒿蔬菜餅美味好吃的做法大全,茼蒿蔬菜餅做法圖解 如何做茼蒿蔬菜餅最美味
茼蒿的清香,別有一番風味。用料茼蒿雞蛋麪粉海鹽水白胡椒粉橄欖油茼蒿蔬菜餅的做法鮮嫩的茼蒿。洗乾淨後在開水鍋中燙一下(幾秒鐘軟了就可以)撈出瀝乾水份切碎。切碎的茼蒿稍稍攥攥水份,加入麪粉、雞蛋、鹽、白胡椒粉拌勻...
美味的金針菇雞蛋厚蛋餅做法,大廚教你技巧
金針菇+雞蛋,妥妥的快手減脂餐哈😊寶子們試試看吧,口味鮮美清淡用料金針菇1小把雞蛋3個鹽2克小葱3根金針菇雞蛋厚蛋餅的做法金針菇撕開後切1cm小段,小葱也切小段,放入3個雞蛋打散雞蛋攪拌,➕鹽,預熱電餅鐺,可以噴2下油預熱好...
美味的芹菜火腿肉小餅做法,大廚教你技巧
想吃點主食又不想煮飯,做小餅又快又高效,可以加入各種自己喜歡的食材。用料芹菜適量火腿肉適量雞蛋半個麪粉適量檸檬海鹽黑胡椒適量柚子鹽適量芹菜火腿肉小餅的做法芹菜,火腿肉切丁,越小越好,方便後面麪糊糊粘連。芹菜切出...
雞蛋水餅(嫩滑duang duang~)美味好吃的做法大全,雞蛋水餅(嫩滑duang duang~)做法圖解
⚠️菜譜均為其它渠道看到,做過一次覺得好吃,留個記錄,方便後面想吃了查詢。此菜譜來自抖音@媽媽留給我的味道用料麪粉1滿勺水4平勺雞蛋3個調味料:鹽,辣椒粉,五香粉等少許葱花少許雞蛋水餅(嫩滑duangduang~)的做法1滿勺麪粉4平勺...
蛋撻皮千層餅~消耗蛋撻皮~美味好吃的做法大全,蛋撻皮千層餅~消耗蛋撻皮~做法圖解
之前囤的蛋撻皮多了,不想吃蛋撻了那就做成餅快速消耗掉吧用料蛋撻皮5個鹽一點點蛋撻皮千層餅~消耗蛋撻皮~的做法蛋撻皮五個或者六個都可以,冷凍室拿出來去掉錫紙殼解凍解凍變軟後展開蛋撻皮,這樣一層一層疊起來,每一層中間...
美味的紫薯手抓餅可頌做法,大廚教你技巧
快手紫薯手抓餅可頌,香甜可口。用料紫薯泥按需原味手抓餅1張蛋黃1個白芝麻適量紫薯手抓餅可頌的做法手抓餅無需解凍,硬的更好操作。抹上適量紫薯泥不髒手方法:蓋上手抓餅膜,用擀麪杖輕輕將紫薯泥推勻用刀切成細長三角,此時...
萵筍葉子餅烹飪方法,正宗的萵筍葉子餅怎麼做
因為疫情,不能出小區,買菜都是團購,數量都很多,一下團購10斤萵筍,葉子又不想浪費,於是就做餅,很喜歡吃,有些上癮啦用料萵筍葉子1大把雞蛋2個麪粉100g油適量鹽適量萵筍葉子餅的做法萵筍葉子洗乾淨,控一下水分,切碎,加入麪粉、鹽攪...
漢堡牛肉餅、漢堡醬美味好吃的做法大全,漢堡牛肉餅、漢堡醬做法圖解
參考了好幾個菜譜,簡化了一些用料,又誕生一道準備祖傳的配方,北方挑食毒舌老公認證可以媲美上海很多外資漢堡品牌。超級多汁奶香濃郁的漢堡牛肉餅&簡單但味道還闊以的醬。用料牛腿肉500克洋葱1小個,體積上差不多1/2個...
美味的培根葱花豆渣餅做法,大廚教你技巧
用料豆渣50克葱花適量麪粉50克培根適量鹽適量胡椒粉適量培根葱花豆渣餅的做法九陽豆漿機打出來豆漿過濾準備做豆花,過濾出來的豆渣取出適量。加入差不多等量的麪粉,本次使用的是高筋麪粉,拌勻,加入剪碎的葱花和培根,放入鹽...
簡單易學葱油千層餅易做又好吃的竅門
每次都做不好鬆軟的餅,這次終於成功啦,祕訣還是麪糰的醒發過程,一定要有耐心想起以前看公司阿姨做這種餅都是醒醒做做,一上午悠哉悠哉做的用料麪粉250克鹽2克開水100克涼水80克五香粉、鹽、葱花、油、麪粉(油酥用)適量簡單...
寶寶輔食鬆軟小松餅美味好吃的做法大全,寶寶輔食鬆軟小松餅做法圖解
適合寶寶的無添加輔食可以搭配香蕉和蘋果,一起攪拌我用的是蘋果用料麪粉適量(3大勺)雞蛋1個奶粉2勺蘋果0.5個寶寶輔食鬆軟小松餅的做法準備好食材,一個雞蛋,半個蘋果,輔食機,奶粉,小麥粉將蘋果去皮切塊,放在攪拌機裏,然後打入...
美味的寶貝愛吃的小糖餅做法,大廚教你技巧
用料麪粉300克開水120克鹽3克糖餡麪粉40克+糖80克(麪粉和糖1/2比例添加)寶貝愛吃的小糖餅的做法麪粉和鹽攪拌均勻120g開水邊加入麪粉中,筷子邊畫圈,讓麪粉成絮狀水要慢點加,每家麪粉吸水性都不一定的,所以這一步有點耐心就...
美味的捲心菜黑芝麻煎餅做法,大廚教你技巧
用料包菜半個雞蛋兩個黑芝麻適量蝦皮適量黑胡椒適量蠔油一勺鹽適量捲心菜黑芝麻煎餅的做法捲心菜用手拉式剁碎機剁成碎末。加入黑芝麻、蝦皮、黑胡椒。打兩個雞蛋,加入蠔油和鹽。本來還想放點辣椒油的,本懶人為了待會兒...
美味的飄香酥脆的葱油餅做法,大廚教你技巧
家裏孩子愛吃葱油餅,多次嘗試老母親總結了一套葱油餅的做法,這個方法做出來的葱油餅,葱香濃郁、表皮酥脆內裏香軟,即使放涼也不會硬,做法有點費事但孩子愛吃我也就忍了……用料麪粉250克鹽一勺半五香粉少許葱花適量豬油一...
美味的家常版野魚鍋貼做法,大廚教你技巧
朋友分享給我玉米麪饅頭,於是連續兩天做了這道菜,玉米饅頭片沾魚湯,那味道簡直太棒啦!我差點忘了自己還有這燒魚的技能🤣其實食材也是很簡單啦!~新鮮的野生雜魚(我買的是小鯽魚)河蝦,毛豆仁;做法也很簡單哦!用料野魚6條毛豆仁適...
美味的雞肉三蔬餅小美版做法,大廚教你技巧
低脂低油不怕胖,早上蒸鍋裏放個雞肉三蔬餅和一個雞蛋,一盒牛奶,一起蒸好了吃,太方便了。方子裏的四季豆也可以換成其他喜歡的蔬菜,如香菇、蘑菇、黑木耳、四季瓜等等。喜歡有點兒辣味的可以加一些豆瓣醬調味。用摩飛六圓盤...
減脂餐~包菜雞蛋餅美味好吃的做法大全,減脂餐~包菜雞蛋餅做法圖解
包菜雞蛋餅的營養價值與功效雞蛋含有較高的優質蛋白,包菜含有優質蛋白、纖維素、礦物質、維生素等,具有美容養顏、養胃、強身壯骨的功效。做包菜雞蛋餅能夠促進腸道蠕動,有利於體內毒素排出。包菜雞蛋餅熱量不高,既可為人...
傳統手工春捲皮配方及打麪攤皮整個製作過程易做又好吃的竅門
有的廚友家裏沒有廚師機,拍攝一套手工打麪攤皮包春捲的整個製作過程,供廚友們看懂用料高筋麪粉500克冷水550克食用鹽5克傳統手工春捲皮配方及打麪攤皮整個製作過程的做法稱好麪粉、冷水、食用鹽的比例配方,水少量分次加...
發麪千層餅(柔軟勁道層次多)美味好吃的做法大全,發麪千層餅(柔軟勁道層次多)做法圖解
千層餅是我的最愛之一,鹹香軟糯的口感,一層一層剝着吃,別提多滿足了。而且比較容易消化吸收,更適合胃不好的人,以及老人小孩食用。千層餅的做法多種多樣,有需要發麪的也有不需要的,味道口感也各有不同,有肉餡的有鹹香的。很多...
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