秋葵雞丁拌飯 | 馬克西姆微壓不粘鍋

來源:美味食譜館 2.9W
秋葵雞丁拌飯 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖

今天來分享一款湯汁濃郁的秋葵雞丁拌,真的太解饞啦!

用料  

秋葵 適量
雞胸肉 適量
辣椒 適量
米飯 適量

秋葵雞丁拌飯 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法  

  1. 把秋葵、紅辣椒切丁備用。雞肉切丁,放入1勺生抽、1勺澱粉、1勺油和少許鹽拌勻醃製片刻。

    秋葵雞丁拌飯 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 碗中放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油,1勺澱粉、適量清水攪拌均勻。

    秋葵雞丁拌飯 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 在馬克西姆不粘炒鍋中放油,油熱後放入雞丁炒至變色,放入秋葵翻炒均勻,再倒入調味汁煮沸,最後放入紅辣椒丁翻勻。盛出澆在米飯上拌勻就做好啦!

    秋葵雞丁拌飯 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第4張
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