自制雞米花 | 馬克西姆微壓不粘鍋

來源:美味食譜館 2.38W
自制雞米花 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖

學會了就再也不用出去買了!快來試試吧~

用料  

雞胸肉 300克
1勺
胡椒粉 適量
蒜末 適量
生抽 1勺
蠔油 1勺
適量
澱粉 適量
蛋清 1個

自制雞米花 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法  

  1. 備好所需食材;雞胸肉切丁加入1勺料酒、適量胡椒粉、蒜末、1勺生抽、1勺蠔油、1勺鹽抓勻,接着加入1個蛋清和適量麪粉抓勻醃製30分鐘以上;

    自制雞米花 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 馬克西姆不粘鍋中多燒油,將醃製好的雞米花沾一圈澱粉,待油温6成熱,下入雞米花,炸至金黃即可出鍋;

    自制雞米花 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋後撒上自己喜歡的孜然粉或者辣椒粉就可以開吃啦!

    自制雞米花 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第4張
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