土豆蓋澆飯 - 咖喱蓋澆飯 - 西紅柿蓋澆飯 - 第2頁

01-04 山藥鐵棍很粉白蒸純香蓋上豬肉醬兒。。。。拌啊拌。。。那滋味。。。嘖嘖嘖。。。。。用料肉餡兒山藥紅椒洋葱葱蒜瓣料酒生抽老抽海鮮醬蠔油鹽生粉肉醬蓋山藥的做法洋葱切粒、紅椒切粒、蒜瓣、葱切葱花山藥去皮切段上...

12-26 在一家日式小店吃到，覺得很好吃又簡單就試驗了一把，吃得很舒服啊用料東北大米80g三文魚生切片80g蘆筍嫩段120g黑芝麻少許芥末適量日式刺身醬油1.5T黑胡椒少許橄欖油3/4T鹽少許三文魚生蓋飯配蘆筍的做法米飯一兩半煮熟裝...

深受大家喜歡的“蜜汁雞腿”飯配上好看的碗色香味俱全更有食慾

02-14 深受大家喜歡的“蜜汁雞腿”飯配上好看的碗色香味俱全更有食慾用料雞腿2只姜3片料酒3勺耗油1勺胡椒粉5克生抽3勺蜂蜜1勺老抽半勺八角1/2個香葉1片蒜2瓣鹽3克小葱1根深受大家喜歡的“蜜汁雞腿”飯配上好看的碗色香味俱...

親子炊飯

02-06 用料雞蛋2個米2碗雞腿肉300克大葱0.5根味醂2湯匙醬酒2湯匙高湯汁2湯匙雞湯素1小攝親子炊飯的做法雞切粒、倒入醬料、醃10分鐘。放入飯煲：加入大葱、水350ml、輕拌勻。...

紅豆蓋飯

12-29 銀桑的最愛哦~壯哉我大銀他媽~甜食星人萬歲！用料米飯一碗蜜紅豆適量（多多的好吃）淡奶油/牛奶/煉乳適量紅豆蓋飯的做法煮米飯~盛飯到碗裏，翻鬆鋪上一層蜜豆澆淡奶油攪勻，開吃~……^o^小貼士完全沒有難度的呢~甜甜的很好吃的...

洋葱小花菇蓋澆飯

12-21 都説一人份的飯不好做，其實我覺得很容易弄麼。可簡單可複雜可花裏胡哨可亂七八糟，反正最基本的塞飽肚子是沒問題。想吃米飯，又懶得刷幾個碗，整個蓋澆飯合適。我覺得蓋澆飯説上來特別拉風，比盒飯啊神馬的洋氣多了，我都忘了是...

菊花菜糊蓋米飯

01-08 用料菊花菜300克米粉20克剩飯新鮮香菇1個鵪鶉蛋隨意鹽高湯麻油菊花菜糊蓋米飯的做法把所有原料切成碎末，越小越好，蛋切成薄片食用油燒七成熱後，先下香菇丁，翻炒幾下後倒入菊花菜碎炒兩分鐘，倒入高湯（或水），等湯起泡均勻撒入米...

滑蛋牛肉蓋澆飯

01-15 滑蛋牛肉蓋澆飯用料牛肉雞蛋米飯葱蒜瓣生抽生粉料酒鹽黑胡椒風味豆豉醬滑蛋牛肉蓋澆飯的做法牛肉切薄片，放生抽、料酒、白糖（一點點）、少許生粉，醃製牛肉放一湯匙清水用筷子不停攪拌蒜瓣切粒、葱白切粒葱綠切葱花調汁：生抽...

香菇冬瓜肉醬蓋澆飯

02-14 不愛香菇的小朋友，請舉手！哼哼，香菇可是很營養的食材喲，也有着獨特的風味～酸甜的番茄醬，勾芡一個孩子們都會喜愛的醬汁，製作一個有肉有菇的澆頭，吃得不亦樂乎～食譜by可可媽用料香菇4朵冬瓜4片肉沫40克無添加番茄醬5克澱粉1克香...

簡單粗暴龍蝦蓋澆飯

03-18 最近龍蝦飯在南京很火，一直沒有機會去吃。這次家裏做了龍蝦，就順帶嘗試一下龍蝦入飯～其實濃香的龍蝦汁拌飯、拌麪…拌什麼不好吃！用料龍蝦香葉，青椒，花椒，生薑，蒜頭蠔油，鹽，油，醋啤酒雞蛋，米飯醬油，十三香簡單粗暴龍蝦蓋澆飯的做法...

胡蘿蔔洋葱肥牛蓋澆飯

03-21 用料洋葱切絲肥牛半斤胡蘿蔔切絲生抽1小碗糖一勺胡蘿蔔洋葱肥牛蓋澆飯的做法熱鍋加油胡蘿蔔洋葱絲炒香加入肥牛翻炒加水加生抽...

簡易和風三文魚蓋飯

12-21 繼續挑戰日本網站的菜譜國內可能比較難搞到材料，強烈推薦島國的同志們嘗試一下。簡單方便，5分鐘搞定午飯。而且冰涼涼的微辣口感很適合夏天(*´ω｀*)用料三文魚150g左右米飯一碗●韓式辣醬一勺●芝麻油一勺●麪つゆ30ml...

番茄蛋炒西蘭花蓋澆飯

03-24 一個人的晚餐用料番茄1只雞蛋1只西蘭花十小朵蒜頭一個醬油鹽雞精適量米飯一碗番茄蛋炒西蘭花蓋澆飯的做法番茄洗淨切丁西蘭花切小朵雞蛋打入碗加點鹽拌勻鍋中煮水下油煮開後放入西蘭花焯熟撈起備用油鍋燒熱煎雞蛋盛入...

多煮點米飯❗️好吃到舔盤的香菇肉末蓋飯

01-27 用料夾心肉200克香菇幹10朵料酒3勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺鹽、雞精適量玉米油、葱姜適量多煮點米飯❗️好吃到舔盤的香菇肉末蓋飯的做法🌈非常好吃的香菇肉末蓋飯，米飯吸收了湯汁，就着香菇肉末一起吃，醬汁濃郁，鮮香美味，一口...

醬香茄子蓋飯

01-03 經歷簡單的我還是專心做好煮婦吧，其他的想也是白想！這夏天説來就來了，天氣一熱，煮婦也不喜歡每天在爐灶前薰着了，就想吃點簡單清淡的，每到這時候，我是每天黃瓜、生菜、小葱蘸醬就好了，老公被我薰染的也好上這一口了。但是小子...

鯛魚蓋飯

12-30 海鮮丼，用的鯛魚用料青芥末適量鯛魚50克米飯100克醬油適量白醋兩勺白糖半勺昆布（汁）適量鯛魚蓋飯的做法把白糖和白醋按照4:1的量進行混合，放入昆布或者昆布汁，放入微波爐用中高火轉1分鐘，拿出來混合均勻，即成壽司醋。熱米飯...

董太的私方菜--菠蘿蓋澆飯(菠蘿吃法2)

12-19 吃菠蘿的季節到來啦用料菠蘿1個糯米1小碗大米1小碗珍珠豆1小碗黃瓜1根胡蘿蔔1根牛肉1小碗鹽適量葱1根香菇2-3個董太的私方菜--菠蘿蓋澆飯(菠蘿吃法2)的做法1.將糯米、大米、珍珠豆洗乾淨，然後提前泡半天。2.處理菠蘿的...

時蔬雞丁蓋飯

12-16 用料雞胸肉適量土豆，胡蘿蔔適量蠔油適量時蔬雞丁蓋飯的做法雞胸肉切一釐米見方的小塊，加入蛋清，澱粉抓勻鍋內加油，下雞胸肉炒變色略熟，盛起備用。鍋中另加油，將土豆，胡蘿蔔炒熟，土豆不容易熟，可略加些水煮熟加入雞胸肉及蠔油等...

烤鴨腿蓋飯

01-06 用料鴨腿肉適量綠色蔬菜米飯薑末蒜蓉葱花鹽白糖料酒雞精五香粉肉骨湯蜂蜜白醋烤鴨腿蓋飯的做法蜂蜜和白醋調合在一起備用；其他的調料混合到一起，做成醃料，將鴨腿用醃料醃30分鐘或更長的時間烤箱預熱，將醃好的鴨腿刷上蜂蜜...

🔆陽光海岸🌊（有手就能做系列～好看又好吃的番茄炒蛋奶香蓋澆飯🍛）

12-29 不能出門看海的日子就用各種方法來想念大海一道陽光海岸番茄炒蛋奶香蓋澆飯好吃又好看用料雞蛋2個鹽2小勺小葱1根豆腐1小塊香油1小勺生抽1小勺大蒜1瓣西紅柿1個特級初榨橄欖油或其他食用油2小勺大米1杯水適量奶粉1勺...

花菜甜玉米番茄醬汁蓋飯套餐

12-11 好囉嗦的一個菜名！！！説是番茄醬蓋飯其實根本沒用到番茄醬=3=。説是套餐其實根本就只是炒雞樸素的蓋飯…所以，少油煙少脂肪，還是很適合減肥人士的。（皮艾屎，減肥人士請注意餐具的容量…噗！）其實非常簡單。用料球生菜1/4個番茄1...

かつ丼豬排蓋飯

12-21 來了日本以後，開始做各種蓋飯。。。如果不喜歡甜口味的朋友，可以減少糖的量（味啉裏面已經含有糖分）。以下是1人份的量。用料豬裏脊肉1厚片洋葱1/4個雞蛋2個鹽，胡椒，麪粉少許麪包粉適量水50毫升(A)醬油1大勺（A）味啉1大勺(A)料...

魚香午餐肉蓋澆飯

12-21 一個人好好吃飯，以後兩個人，三個人的時候才能不亂。一個人好好的愛自己，以後才能更好地愛別人。用料青紅椒泡辣椒幹木耳午餐肉醋糖植物油生抽鹽水澱粉魚香午餐肉蓋澆飯的做法飯先裝進小碗，壓實倒扣於盆中心。辣椒切段乾煸...

紅燒排骨蓋澆飯

01-11 用料排骨料酒生抽辣椒醬幹澱粉薑片蒜片洋葱青椒片香醋紅燒排骨蓋澆飯的做法排骨剁小段，洗淨瀝乾水分。料酒、生抽、辣椒醬醃製20分鐘，灑幹澱粉拌勻油鍋燒熱，排骨倒進鍋裏翻炒炒到排骨金黃色，逼出油來丟進薑片、蒜片，炒香，加...

木耳青椒牛肉蓋飯

11-28 用料牛肉木耳青椒紅椒郫縣豆瓣蒜頭澱粉木耳青椒牛肉蓋飯的做法牛肉青紅椒切絲，木耳泡發切絲，蒜切片澱粉加水備用，豆瓣醬備用鍋中放油加熱，入肉絲，炒變色，入豆瓣和豆瓣醬，炸香。入木耳青紅椒繼續烹炒，加入鹽味精調味，入澱粉水勾...