菜譜 鹹鮁魚 來源:美味食譜館 3.18W 用料 鮁魚 條 料酒 勺 蔥 根 鹹鮁魚的做法 今早上六點起床有時間就多拍點照片比較詳細 鮁魚乾,新鮮鮁魚晒了5天左右,用水衝一下剪成小塊 鍋裡放油煎兩面變黃 放蔥薑蒜 料酒 蠔油 海鮮醬油一點 辣椒一點 糖 水~大火燒開 出鍋~ 再煎個饅頭片,小米粥 雞蛋沾醬油 小鹹菜 早餐完美 鮁魚 鹹鮁魚 好吃