祕製醬鳳爪
來源:美味食譜館 1.75W
用料
鳳爪 | 9只 |
十三香 | 少許見圖 |
花椒 | 少許見圖 |
大料 | 少許見圖 |
蔥 | 少許見圖 |
姜 | 少許見圖 |
冰糖 | 少許見圖 |
醬油,蒸魚豉油, | 3勺-4勺 |
料酒 | 2勺 |
香醋 | 半勺 |
祕製醬鳳爪的做法
洗淨,剪去指甲。
煮沸,去沫,清水洗淨。
配料圖。
重新入鍋,加水沒過鳳爪,倒入配料。
加1勺
2勺
2-3勺
半勺
可按口味自行加鹽。大火轉小火煮爛即可~收汁關火。
✅✅✅。
用料
鳳爪 | 9只 |
十三香 | 少許見圖 |
花椒 | 少許見圖 |
大料 | 少許見圖 |
蔥 | 少許見圖 |
姜 | 少許見圖 |
冰糖 | 少許見圖 |
醬油,蒸魚豉油, | 3勺-4勺 |
料酒 | 2勺 |
香醋 | 半勺 |
祕製醬鳳爪的做法
洗淨,剪去指甲。
煮沸,去沫,清水洗淨。
配料圖。
重新入鍋,加水沒過鳳爪,倒入配料。
加1勺
2勺
2-3勺
半勺
可按口味自行加鹽。大火轉小火煮爛即可~收汁關火。
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