🔥祕製泡椒鳳爪

㊙️很多人都愛啃雞爪❤️去骨泡椒鳳爪美味又可口，當零食吃最好不過🌸

用料  

🔥祕製泡椒鳳爪的做法  

1. 1️⃣雞爪去腳趾，冷水放鹽燒開倒入雞爪，大火煮15分鐘，關火雞爪放入冷水中冷卻

2. 2️⃣去骨

3. 我最滿意的去骨鳳爪😀

4. 3️⃣調料汁，把鹽、白醋、薑片、泡椒放入盆中，倒入純淨水。再放入去骨鳳爪、芹菜葉。

小貼士

🅰️去骨手指很疼，將雞爪中間用刀劃開，然後慢慢地骨肉分離
🅱️為了保持雞爪有彈性，必須放入冷水中冷卻