雞骨草豬橫脷去溼湯
來源:美味食譜館 1.98W
不要覺得黑麻麻的,去溼效果不錯
用料
雞骨草 | 1扎 |
豬橫脷 | 1條 |
豬展 | 1個 |
薏米,芡實,赤小豆,茯苓 | 隨量 |
蜜棗 | 2個 |
料酒 | 1勺 |
生薑 | 隨量 |
雞骨草豬橫脷去溼湯的做法
準備煲湯料,雞骨草,薏米,赤小豆,芡實,茯苓,蜜棗
把雞骨草拆開,洗淨
將豬橫脷,豬展,洗淨,切小塊,冷水下鍋,放料酒,薑片,飛水,
將所有材料,放進鍋中,加二片薑,我懶看火,用電子燉盅,我用2小時30分(其實此湯用煲好更出味,約煲1小時30分鐘至45分鐘就可以了)
加點鹽調味