雞骨草靈芝豬橫脷湯

來源:美味食譜館 2.1W
雞骨草靈芝豬橫脷湯的做法步驟圖

雞骨草有清熱利溼,散瘀止痛,主治黃疸型肝炎,胃痛,風溼骨痛……
   靈芝有保肝解毒,治療糖尿病,改善心血管系統等功效。
   用靈芝和雞骨草配搭豬橫脷加上紅棗煲湯更有效地起到清血毒護肝等保健功效。

用料  

靈芝 50g
雞骨草 100g
豬橫脷 1條
瘦肉 250g
紅棗 6粒
蜜棗(可忽略) 2粒
陳皮 3瓣
適量

雞骨草靈芝豬橫脷湯的做法  

  1. 把洗乾淨的雞骨草放入湯煲裡。

    雞骨草靈芝豬橫脷湯的做法步驟圖 第2張
  2. 切片的靈芝清洗後加入湯煲內。

    雞骨草靈芝豬橫脷湯的做法步驟圖 第3張
  3. 瘦肉和豬橫脷分別用沸水焯水放入煲湯煲裡。

    雞骨草靈芝豬橫脷湯的做法步驟圖 第4張
  4. 紅棗和蜜棗祛核再放入湯煲內。

    雞骨草靈芝豬橫脷湯的做法步驟圖 第5張
  5. 所有材料都放入湯煲裡後蓋上煲蓋大火煲沸煮15分鐘後轉小火慢煲一個半小時至二個小時。
    選擇電子湯煲的調校煲湯擋開煲。

    雞骨草靈芝豬橫脷湯的做法步驟圖 第6張
  6. 煲好的雞骨草靈芝橫脷湯可按需要加鹽調味開飲囉。

    雞骨草靈芝豬橫脷湯的做法步驟圖 第7張
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