火炭母孢子蓮豬橫脷芝麻湯

孢子蓮；又名叫紫萬年青。清肺化痰，解毒止痢

盲梗蔗：又名很多，隨著地方不同名字叫的也不同，（盲梗蔗、紅毛仔葉、火炭母…）
清熱去溼，去肝火，咽喉腫痛肺熱，據說還能調理脾胃…
以上的會有些少涼，我倆小孩一般一週一次，其餘煲多些增強免疫力抵抗力湯水…

豬橫脷，去慣市場超市的都會知道是什麼…健脾胃助消化，養肺，去肝火。經常用到煲湯最常見

用料  

火炭母孢子蓮豬橫脷芝麻湯的做法  

1. 黑芝麻拿個網洗一洗後放鍋內，我是挺喜歡吃黑芝麻的

2. 赤小豆洗一洗撈起可以直接放鍋內

3. 許久沒用孢子蓮煲湯了   由於放孢子蓮的原因，所以盲梗蔗只好放手裡的這一半，一般不用孢子蓮就會放這圖的雙倍
   盲梗蔗和孢子蓮洗洗直接放鍋內

4. 豬橫脷，煲好給倆小孩喝，我都會吃幾塊，所以我把中間白色的切了去掉

5. 總算… 強迫症毛病又犯了… 去除白色的一乾二淨哈哈

6. 瘦肉隨意怎樣切都好，我可能太閒…太無聊了才會切…   如果吃黑芝麻渣…建議不要切那麼小塊… 或者用隔湯渣袋裝著黑芝麻就方便吃

7. 料全放進去，倒入適量水…  主要給小孩喝的就放了枚蜜棗，我個人不太喜歡放蜜棗，特別是雞骨草靈芝那些甘苦的湯水 喜歡保持原味
   
   據說蜜棗清心潤肺 …

8. 大火燒開轉小火 煲一小時即可 … 放了兩條豬橫脷和瘦肉挺甜湯水 鹽沒放倆小孩就喝光光