鳴媽私房菜:美味香辣蝦
來源:美味食譜館 2.38W
用不同的配料,多種搭配,已做好多次了,好吃,好好吃(✪▽✪)
用料
蝦 | 500克 |
五花肉 | 100克 |
連藕 | 1節 |
土豆 | 2個 |
青瓜 | 1條 |
椰菜花 | 250克 |
辣椒 | 3個 |
洋蔥 | 半個 |
調味料 | |
麻辣辣椒粉 | 適量 |
鹽,糖,醬油 | 適量 |
幹辣椒,花椒,姜,蒜 | 適量 |
鳴媽私房菜:美味香辣蝦的做法
每次都用不同的配料,這次是這些,把蝦(煎全熟透),土豆 ,香菇煎透(8成熟)
把土豆雙面煎到8成熟,裝起來待用
蝦先放點鹽醃半小時,蝦一定要煎熟透,裝起來待用
香菇和其它一起煎好,裝起來待用
肥肉先爆點油,下姜蒜,香辣醬爆香,然後全部煎好的配料一起倒進去翻炒,下醬油,糖其它調味料繼續翻炒,炒到想要的效果就可以,不用裝盤,直接一鍋上桌
大功告成,好好吃的呢
之前做的
之之前做的
之之之前做的