紅燒排骨燉土豆🥔無濾鏡
來源:美味食譜館 1.45W
孩子就喜歡吃
用料
排骨 | 1000克 |
土豆2 | 個 |
八角 | 1個 |
料酒 | 2勺 |
冰糖 | 克 |
油 | 克 |
鹽 | 克 |
清水 | 克 |
醬油 | 勺 |
紅燒排骨燉土豆🥔無濾鏡的做法
涼水入鍋、焯水
土豆切塊
炒糖色、涼油下鍋、加入兩勺白糖、小火炒到冒黃色泡沫
下入排骨和醬油、狂炒、到上色、加熱水
大火燒開燉30分
加入土豆燉15分後加入鹽
大火再燒幾分鐘、就OK,可以出鍋了
最後吃完
孩子就喜歡吃
用料
排骨 | 1000克 |
土豆2 | 個 |
八角 | 1個 |
料酒 | 2勺 |
冰糖 | 克 |
油 | 克 |
鹽 | 克 |
清水 | 克 |
醬油 | 勺 |
紅燒排骨燉土豆🥔無濾鏡的做法
涼水入鍋、焯水
土豆切塊
炒糖色、涼油下鍋、加入兩勺白糖、小火炒到冒黃色泡沫
下入排骨和醬油、狂炒、到上色、加熱水
大火燒開燉30分
加入土豆燉15分後加入鹽
大火再燒幾分鐘、就OK,可以出鍋了
最後吃完