咖哩牛腩面
來源:美味食譜館 3.37W
時間:約10-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:1人份
我們在視訊中使用的是松下AE101IH電飯煲,5段IH加熱,可變壓力技術,進口銅釜內膽。讓米粒舞動起來,甘甜香醇,口感全面提升。
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用料
牛腩 | 400g |
洋蔥絲 | 200g |
胡蘿蔔 | 200g |
土豆 | 200g |
鹽 | 3g |
咖哩塊 | 1塊 |
椰奶 | 20g |
鮮麵條 | 300g |
薑片 | 適量 |
小蔥 | 根據口味新增 |
料酒 | 20g |
咖哩牛腩面的做法
牛肉放入鍋中,加入薑片料酒蔥結焯水
鍋內倒油,下入洋蔥絲炒軟後,下入胡蘿蔔土豆牛肉,加少許鹽調味
炒好的蔬菜和牛肉倒入鍋內,放入一塊咖哩,適量椰奶
設定:燉湯功能,一小時
水開下入麵條,開鍋後轉小火,點一次冷水,再次煮沸即可
煮好的面澆上一勺香濃味美的咖哩牛腩~開吃!
小貼士
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