老人食譜大全 - 沒牙的老人食譜大全 - 老人營養食譜 - 第2頁

11-18 手機總是提醒那啥不足，煩死了，忽然想到可以把我儲存的那些漂亮的、或者我覺得我可以做的出來的蛋糕造型上傳到下廚房🤣太機智了，有木有！所有圖片均為收藏，有淘寶看到的，有下廚房看到的，還有小紅書看到的，只是收藏，方便自己查閱...

06-23 用料鹽半勺，勺子就是下面畫的這種蠔油半勺🥄雞蛋🥚1個超細掛麵半把蔥1根切沫兒火腿不想吃可以不放土豆🥔1個切粗條兒生抽2勺香油半勺老人小孩子讚不絕口的面🍜生病不想吃東西的時候可以嘗試一下哦！越吃越香!的做法起鍋...

10-25 自從開始瞭解全食物調理，也開始嘗試打蔬果汁，味道還是非常不錯的，富含豐富的營養酵素，和礦物質及有利於身體的微量元素，能夠有效的補充蔬果，一種非常簡單易操作的料理，適合老年人飲用！基本原則，兩種水果，兩種蔬菜，加原味綜合堅果...

海蔘蒸蛋羹

03-01 簡單易上手的海蔘蒸蛋，真的是老少皆宜，營養容易吸收。製作方法如下，如果有不明白的可以加我VX18665808121用料香蔥香油一品鮮海蔘蒸蛋羹的做法準備三顆雞蛋，兩根已經泡發好的海蔘，我家一直吃的朝鮮野生淡幹海蔘雞蛋打到準...

牛骨湯（超級簡單老人孩子都補鈣的湯）

03-11 用料牛骨4塊鹽淡淡的適量紅棗4顆白蘿蔔半個紅蘿蔔半個香菇兩朵姜兩片牛骨湯（超級簡單老人孩子都補鈣的湯）的做法以前買的凍起來了。拿出來了四塊。特意給孩子熬的。所以用的少。喝不了浪費。熬出來也可以直接用湯下麵條...

蜜漬苦姑蔦

01-11 紅姑蔦也叫酸漿，每年的秋天總有老人買來治病。沒事的人是不敢輕易吃的，因為太苦了。用料苦姑蔦蜂蜜蜜漬苦姑蔦的做法苦姑蔦剝去外面的燈籠皮，洗淨空幹，倒入蜂蜜沒過姑蔦醃漬，密封起來就好了...

老人開胃掛麵

06-06 媽媽裝假牙，吃不好肉，今天她味口不好，所以煮開胃又好咬爛的肉掛麵。用料瘦肉掛麵西紅柿香菜地瓜粉、鹽味精、花生油老人開胃掛麵的做法瘦肉、鹽、味精、地瓜粉、少量的水，用碎肉機打成泥。鍋中水開後放下掛麵、花生油，又煮...

茄汁蝦球（適合家中老人小孩版）

08-13 家裡有個懶到根的小姐，讓她自己剝殼吃的東西，她寧願不吃，所以誕生了這道懶人吃的蝦蝦與大家分享，做起來也是簡單易學的。用料各類大蝦都可番茄沙司胡椒鹽生抽料酒各類堅果若干茄汁蝦球（適合家中老人小孩版）的做法我今天用的...

自制百香果酵素，潤腸通便，給家中老人一種關愛。

03-09 “家有一老如有一寶”，年紀見長的家中老人經常遇到腸胃不適，便祕或是拉肚子的問題，那是因為腸道內的益生菌明顯減少，加上抵抗力下降，容易發生腸道感染。預防這類病症的開始，平日裡也可通過多吃水果來調節，眾多水果之中，稱為水...

香煎老人頭菌

07-06 比起松茸來更喜歡這個老人頭菌，沒有那麼鮮的讓人難受。剛剛好飽含汁水的感覺。用料白糖2克鹽5克白胡椒粉1勺老人頭菌100克孜然粉1勺山茶油10克香煎老人頭菌的做法清洗乾淨，並在鹽水中浸泡20分鐘。切成3毫米厚的薄片放入...

聖誕小老人

10-31 好可愛！做裝飾又好味！用料士多啤梨1盒鮮奶油1小盒（只用一半）朱古力/果醬少許(用作眼睛）聖誕小老人的做法將士多啤梨洗淨，切去頂部，抹乾，切開兩邊將鮮奶油打起，用唧花袋加唧咀裝好，唧在士多啤梨上溶少許朱古力唧上，作為眼睛完成後...

當歸花生核桃湯

01-02 這款湯裡，當歸頭活血，黃芪補氣；各種食材昇陽、補血養脾補益；西米和橄欖油的加入，使湯汁更稠滑香口；姜調出一點鮮味，亦有去寒的效果；核桃酥軟、花生微脆，蟲草花有咬頭；特別沒想到的是，核桃煲酥之後，居然這麼香的~金絲棗和桂圓帶來...

不辣的大盤雞（適合老人孩子版）

12-23 家有老人，不能吃辣，所以做了這道不辣的大盤雞。用料琵琶腿6只土豆2只洋蔥一隻幹香菇若干朵黑木耳若干腐竹若干不辣的大盤雞（適合老人孩子版）的做法幹香菇洗淨泡發，泡髮香菇水留著備用。土豆、洋蔥切大塊。幹腐竹泡發備用黑...

皮滑肉嫩的廣式豉油雞，老人和孩子的福音

03-22 用料三黃雞一隻冰糖80克醬油300克米酒150克蔥4顆草果2個桂皮1塊甘草6片姜20克花椒10克八角2個香葉2片皮滑肉嫩的廣式豉油雞，老人和孩子的福音的做法步驟圖都在視訊裡哦...

老人祝壽冰皮壽桃蛋糕

07-19 這是給家裡老人88的生日蛋糕老人有糖尿病所以餡兒沒做加糖的了直接用的芒果用黃桃草莓等水果都可以用料冰皮粉一袋200g牛奶或水200g8寸戚風一個大芒果一個糯米粉少許淡奶油350ml木糖醇30g紅色素、綠色素幾滴老人祝壽...

老人版蒸豇豆

12-02 用料麵粉克生抽勺鹽克豇豆克蒜瓣香油勺糖克老人版蒸豇豆的做法洗淨切段用鹽和糖醃半小時加麵粉拌勻後加澱粉繼續拌放入加籠布的蒸鍋蒸半小時加香油、生抽、蒜泥拌勻，根據味道加少許鹽。小貼士爺爺說好吃耶...

適合老人的韓式海鮮餅

03-24 自己改良的方子做記錄用的用料麵粉200克澱粉100g糯米粉20g水420g雞蛋2個各種菜和肉做麵糊填充。這次我加的有:胡蘿蔔，木耳，豌豆，豆苗，洋蔥，小蔥，三文魚泥，蝦，貝柱，筍，肥酥子，適量克鹽適量朝鮮辣醬適量適合老人的韓式海鮮餅的做法...

適宜老人孩子的辣椒釀

12-30 辣椒的鮮香是下飯的利器用料青椒10支豬肉泥半斤鹽20克油20克瀏陽豆豉50顆老薑50克山泉水100克適宜老人孩子的辣椒釀的做法本地青椒（孩子吃選不辣的）豬肉剁泥+鹽瀏陽豆豉和老薑+山泉水小火熬成醬色（很香的）先把鹽和勻再倒...

【流食】牛奶藍莓山藥泥

06-11 兩小碗的量用料鐵棍山藥1根半新鮮藍莓1盒牛奶半碗蜂蜜少許【流食】牛奶藍莓山藥泥的做法鐵棍山藥去皮蒸15分鐘左右（這樣不用很燙的時候剝皮了，但是黏液會讓手癢）藍莓洗淨，建議做之前嚐嚐甜度，再決定之後蜂蜜加多少牛奶加蜂...

老人孩子專供的營養原湯麵。

12-09 年齡大了，晚餐一定吃些易消化的，有營養的晚餐。原湯麵條更適合老人孩子吃。用料雞蛋1個西紅柿1個香菜一丟丟。鹽一丟丟。老人孩子專供的營養原湯麵。的做法西紅柿切丁，鍋熱放少許油，把西紅柿丁放進鍋裡。放少許鹽。西紅柿...

低油經典韭菜雞蛋水餃——中老年人營養餐單

10-17 最喜歡這簡單調味的韭菜雞蛋水餃用料雞蛋5個韭菜500克麵粉適量鹽3克油少量五香粉1勺蝦皮1把低油經典韭菜雞蛋水餃——中老年人營養餐單的做法和麵自動略，我媽媽喜歡提前將面和成麵糰放在冰箱冷藏裡（近兩天內吃完的,隨時...

紅酒洋蔥飲

01-08 眼睛疲勞和模糊不清，喝了之後第二天就沒有問題了，對老花眼也有很大的改善。還可以改善老人的睡眠和頑固的便祕等情況。用料洋蔥2個紅酒500毫升紅酒洋蔥飲的做法1將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形將洋蔥裝...

冬日暖胃滋補羊肉蘿蔔湯

09-27 羊肉鮮而不膩，蘿蔔晶瑩軟糯，再喝上一口鮮美的羊湯，再美味不過了～如果寒冷的冬天，下班回來喝上一碗熱乎乎的羊肉蘿蔔湯，那可是美滋滋呀!羊肉湯可以滋養氣血，安神，順氣，作為晚餐最合適不過了。注:我這個量比較少如果家裡人多的話...

適合老人孩子的，酸酸甜甜茄汁龍利魚

03-11 龍利魚，嫩滑無刺，非常適合老人和孩子，且龍利魚的營養價值也很高，今天做的茄汁龍利魚，酸甜開胃，用料龍利魚1條西紅柿2個金針菇1把慕意番茄醬2大勺鹽1小勺蔥1根雞蛋清2勺料酒1勺生抽2勺澱粉1小勺糖1小勺胡椒粉少許生薑粉少許...

菊花鱸魚羹

01-18 秋天到來，正是採摘菊花的好季節。菊花能清熱解毒，生津止渴，平肝明目，清心健腦。菊花的藥用和食用已是家喻戶曉。這裡介紹一道菊花菜，可滋補養顏，延年益壽。鱸魚性溫，有補中氣、滋陰、開胃、催乳等功效。鱸魚秋後始肥，肉白如雪...