老人食譜大全 - 沒牙的老人食譜大全 - 老人營養食譜

海蔘肉沫蒸蛋

07-24 想要一道特別簡單的海蔘菜譜，可以看過來，製作過程簡單，蒸煮時長隨意，只要熟了，多蒸一會也不會老，咬起來軟糯香甜、入口即化，無論是電飯煲上跟米飯一起蒸煮，還是蒸鍋定時操作，絕對可以作為一道你拿的出手的海蔘菜品👍用料黑小米...

聖誕花束—聖誕草莓老人冰糖葫蘆

09-13 用料草莓若干個糖100g水100g聖誕花束—聖誕草莓老人冰糖葫蘆的做法冰糖葫蘆好容易翻車啊，不過是做給自己吃的就無所謂啦～不過冰糖跟酸甜酸甜的水果是真的搭！！...

美味魚豆腐

01-07 這道菜口感很好,非常適合我這種牙齒不好的老人家食用.用料老豆腐一塊胖頭魚適量雞蛋料酒美味魚豆腐的做法老豆腐切成合適大小用鹽醃一會,入油鍋兩面煎黃胖頭魚魚身上的肉去骨去皮,加一個雞蛋和一些料酒放在攪拌機裡將...

適宜老人孩子的辣椒釀

12-30 辣椒的鮮香是下飯的利器用料青椒10支豬肉泥半斤鹽20克油20克瀏陽豆豉50顆老薑50克山泉水100克適宜老人孩子的辣椒釀的做法本地青椒（孩子吃選不辣的）豬肉剁泥+鹽瀏陽豆豉和老薑+山泉水小火熬成醬色（很香的）先把鹽和勻再倒...

“菱角”羹

01-06 春節在浙江衢州過的，這是第三次，一直不太適應那邊的飲食，特別是春節期間的飲食。受不了大碗大碗用高壓鍋壓出來的味道一樣的肉肉，受不了每家每桌菜統一的味道，受不了沒有清淡的素菜湯，受不了任何的小炒在起鍋前澆一大勺水，受...

浙江地方特色菜，金華肉圓，老人和小孩都愛吃！

03-21 這是金華的一道特色菜，每逢過年或者有喜事，家家戶戶都會做。一般金華的餐館都有這道菜，自己在家也能做，孩子非常愛吃。既然名字裡帶著肉圓，那一定是肉做的。來一起看看這道菜的製作步驟吧！用料番薯粉200克五花肉200克白蘿蔔...

適合寶寶和老人的香菇胡蘿蔔羊肉餃子

08-20 羊肉纖維比較短，不容易塞牙，並且容易消化，很適合小孩和老人吃，突然翻出冰箱裡奶奶給的羊肉餡，想起奶奶包的羊肉餃子用料羊肉餡500g鮮香菇8朵胡蘿蔔姜胡蘿蔔半根或者一小根花椒粉醬油料酒鹽香油適合寶寶和老人的香菇胡蘿蔔...

增強免疫石斛豬心湯

12-06 石斛有益胃潤肺作用，能夠保護咽部、喉部和支氣管，減少發病機率2.石斛能夠有效的提高免疫力，護肝、延緩衰老、降血糖、明目、抗輻射等作用，經常用電腦、手機、喝酒的人群可以適量食用石斛，能有效保護眼睛，保護肝臟。用料豬心...

香菇蒸滑雞大人老人小孩都愛吃

11-19 香菇蒸滑雞，是一道非常健康的菜，做法簡單，雞肉和香菇的混合香味突出，雞肉滑嫩，配米飯絕了。用料香菇10朵澱粉15勺生抽3勺鹽7克老抽1勺耗油適量胡椒粉2克雞腿2只香油3勺大蔥半根姜4—6片料酒3勺小米椒1個香菇蒸滑雞大人老人...

奶白鮮香的魚湯

04-17 看到別人用六條鯽魚熬的湯，忍不住自己整一鍋。這碗湯用了四條小魚，總重4-5兩而已，兩人份的。我一個人沒吃飯，沒別的菜，就這碗湯當了晚飯。用料鯽魚一條（一斤左右）白蘿蔔（切絲）半斤少油少鹽少許胡椒粉幾滴香油奶白鮮香的魚湯的...

亞麻籽薄脆（尤其適合糖尿病人和老人）

10-30 非常健康的一款餅乾，糖尿病人可以將糖粉換成木糖醇用料低筋麵粉30g黃油10g糖粉25g雞蛋50g亞麻籽60g亞麻籽薄脆（尤其適合糖尿病人和老人）的做法所有食材黃油隔水加熱成液態，也可以放微波爐裡轉下，加入雞蛋攪拌均勻，加入糖粉...

核桃芝麻牛軋糖（棉花糖版）特別適合老人孩子和孕婦

09-14 核桃補腎補腦，含有豐富的DHA。芝麻養髮。二者在一起營養豐富，富含蛋白質，亞油酸等隊身體有利。特別適合孕婦，老人，小孩吃，不硬，不粘牙。用料棉花糖300g奶粉200g核桃250g芝麻50g黃油70g鹽1g糯米紙若干（可用可不用）糖果紙若干核...

老人小孩大人都愛的烤箱吐司

05-26 配方是尋找下廚房裡的吐司配方，做成功了也是因為下廚房大家的分享用料牛奶130克雞蛋1個黃油30克酵母3克高筋麵粉250克鹽2克細砂糖40克老人小孩大人都愛的烤箱吐司的做法依次放入雞蛋，糖，奶（溫一點，更利於發酵），麵粉，鹽，乾酵母（...

老人小孩愛吃的甜南瓜魚湯

02-06 媽媽說好久沒吃魚了，買條魚吃，把中間魚骨部分拿來給寶貝燉湯喝。之前熬的魚湯不太愛喝，恰好家裡有南瓜，突發奇想給她弄了點進去，魚湯甜甜的，還挺好喝，今天還喝了挺多的。用料魚骨1條南瓜隨意鹽適量老人小孩愛吃的甜南瓜魚湯...

酒釀銀耳雪梨湯

11-09 秋天就要吃這個嗯www酒釀星人請一定不要放過它酒釀又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺...

鮮香肉蒸蛋

07-07 一直以為蒸蛋需要加水，如水蒸蛋，數次肉蛋分離的慘痛教訓，改了一下配方，未曾想一舉成功，美味在於滴水不加，真所謂大美之簡。嘿嘿😁用料雞蛋3個新鮮豬🐷瘦肉夾點肥150克醬油1勺鹽20克白糖10克老酒1勺蔥1根胡椒粉2克味精少許鮮...

芋泥菜卷

01-07 太陽好大,我是個怕熱的人,夏天要來了,怕怕..........................芋頭外用可消炎,消腫,鎮痛.適宜胃弱,腸胃病和老年人,兒童使用.芋頭多吃會漲氣,所以每次食用需要適量.用料芡汁芋頭香菇胡蘿蔔圓白菜枸杞色拉油鹽...

廣式老火湯—棉茵陳煲鯽魚

02-02 豬爸爸最近一直睡不好，胃口也一般般。其實啊，廣州的夏天雨水多而又炎熱難受，人普遍都會覺得體內燥熱、溼氣重而又胃口欠佳。看見豬爸一直嚷嚷睡不好，今天就給他做了這個棉茵陳鯽魚湯。棉茵陳煲鯽魚湯是一款家常的祛溼靚湯...

菊花鱸魚羹

01-18 秋天到來，正是採摘菊花的好季節。菊花能清熱解毒，生津止渴，平肝明目，清心健腦。菊花的藥用和食用已是家喻戶曉。這裡介紹一道菊花菜，可滋補養顏，延年益壽。鱸魚性溫，有補中氣、滋陰、開胃、催乳等功效。鱸魚秋後始肥，肉白如雪...

老人祝壽冰皮壽桃蛋糕

07-19 這是給家裡老人88的生日蛋糕老人有糖尿病所以餡兒沒做加糖的了直接用的芒果用黃桃草莓等水果都可以用料冰皮粉一袋200g牛奶或水200g8寸戚風一個大芒果一個糯米粉少許淡奶油350ml木糖醇30g紅色素、綠色素幾滴老人祝壽...

【流食】豬裡脊胡蘿蔔土豆泥

06-12 1碗半的量用料土豆半個胡蘿蔔1/3根豬裡脊一塊鹽少許雞精少許【流食】豬裡脊胡蘿蔔土豆泥的做法裡脊切片，加蔥姜焯熟胡蘿蔔土豆蒸熟土豆、胡蘿蔔、裡脊放入料理機，加少許煮肉的湯，加鹽、花椒麵，奶昔模式打2分鐘...

紫靈芝雞湯

01-02 冬季進補第一湯用料草原雞一隻紫靈芝30克黃花菜20克金針菇100克枸杞10克蔥段薑片桂皮大料草果料酒鹽香菜末紫靈芝雞湯的做法紫靈芝取出備用黃花菜用清水泡發金針菇洗淨備用草原雞斬塊洗淨，涼水下鍋大火燒開後撇去浮沫...

吉葩•適合老人🉐️中式蛋糕

09-03 用料麵粉我覺得我用了三斤酵母一碗麵粉配一勺菠菜紫薯紅曲米粉南瓜蝶豆花吉葩•適合老人🉐️中式蛋糕的做法這是我的設計稿🐒哈哈哈哈照圖捏就行了、不懂留言問。我家就一層蒸鍋，苦了我一層饅頭蒸一次連上造型一共耗費兩...

香煎老人頭菌

07-06 比起松茸來更喜歡這個老人頭菌，沒有那麼鮮的讓人難受。剛剛好飽含汁水的感覺。用料白糖2克鹽5克白胡椒粉1勺老人頭菌100克孜然粉1勺山茶油10克香煎老人頭菌的做法清洗乾淨，並在鹽水中浸泡20分鐘。切成3毫米厚的薄片放入...

大紅大紫蛋花湯——中老年人營養餐單

10-04 紫菜是家中常備的食材，容易獲取，雖然每天都要吃適量魚類是健康膳食的推薦，但是在操作起來不是特別方便，也不是所有人都喜歡吃魚，有了紫菜幫我們，營養餐桌上增添了更多色彩。這道大紅大紫蛋花湯易操作，紫菜富含優質蛋白質，膳食...