簡單又美味的蘋果蛋糕
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做蘋果蛋糕所需要的工具有一個盆和一個蛋糕模具
這個方子可以夠6個人吃
用料
蘋果 | 600克 |
白砂糖 | 100克 |
低筋麪粉 | 125克 |
黃油 | 50克 |
雞蛋 | 3個 |
香草糖 | 1袋 |
泡打粉 | 1袋 |
桂皮粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
將黃油放入平底鍋中,用小火加熱融化黃油。在這期間爲蘋果削皮,然後把蘋果切成八塊
烤箱預熱到180攝氏度左右
接着把雞蛋打到盆裏,加入糖,迅速攪拌,直到有氣泡產生。然後加入麪粉、融化的黃油、泡打粉和一小撮鹽,再次攪拌以便能夠做出麪糰的形狀
在24到26釐米的蛋糕模具底部塗上黃油,倒入麪糰,然後將蘋果放在麪糰上。撒上桂皮粉和香草糖
放出預熱好的烤箱中烤40分鐘,然後就可以開吃了!
小貼士
準備時間:20分鐘
加工時間:40分鐘