少油版🍆肉沫茄子盖浇饭
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用料
茄子 | 2个 |
猪肉 | 1小块 |
小米椒 | 2-3个 |
蒜 | 2-3瓣 |
姜 | 2-3片 |
葱花 | 适量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
少油版🍆肉沫茄子盖浇饭的做法
用料
茄子 | 2个 |
猪肉 | 1小块 |
小米椒 | 2-3个 |
蒜 | 2-3瓣 |
姜 | 2-3片 |
葱花 | 适量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
少油版🍆肉沫茄子盖浇饭的做法