番茄炒刀削面

最近超爱番茄烧的面条

用料  

番茄炒刀削面的做法  

1. 先将鸡蛋单独炒好放置一旁备用

2. 面条煮至八分熟 过冷水 ，碗里加一勺糖，半勺盐，一勺蚝油，一勺老抽，一勺生抽，一勺料酒，芝麻油少许 将面条拌均匀

3. 将切好的番茄放锅里加适量油中火翻炒两分钟 在加适量冷水大火煮开 将番茄烧成酱状

4. 放入青菜 鸡蛋 面条翻炒均匀即可。

小贴士

调料什么按照面条分量来噢。