猪肚蛋

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猪肚蛋的做法步骤图,猪肚蛋怎么做好吃

第一次在婆家吃就觉得很好吃

用料  

猪肚
鸡蛋
茶油

猪肚蛋的做法  

  1. 猪肚一个

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  2. 干香菇泡一会 洗净 切条

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  3. 6个鸡蛋🥚

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  4. 锅中倒入适量的茶油

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  5. 放入老姜 炒一会

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  6. 倒入猪肚 炒一会

    猪肚蛋的做法步骤图,猪肚蛋怎么做好吃 第7张
  7. 再倒入香菇

    猪肚蛋的做法步骤图,猪肚蛋怎么做好吃 第8张
  8. 香菇炒香后倒入米酒再炒一会 然后倒入鸡蛋液 不敢翻动 要让鸡蛋定型

    猪肚蛋的做法步骤图,猪肚蛋怎么做好吃 第9张
  9. 定型后慢慢翻动

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  10. 倒入没过猪肚的水 稍微煮一会加入调味料

    猪肚蛋的做法步骤图,猪肚蛋怎么做好吃 第11张
  11. 再倒入高压锅中 ✅
    好香哦

    猪肚蛋的做法步骤图,猪肚蛋怎么做好吃 第12张
  12. 出锅 软烂刚刚好

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  13. OK

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