杏鲍菇牛肉粒
来源：美味食谱馆 1.22W
用料
| 牛肉粒 | 100g |
| 杏鲍菇 | 150g |
| 彩椒 | 1个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 蚝油 | 勺 |
杏鲍菇牛肉粒的做法
杏鲍菇洗净切块，彩椒洗净切块，牛肉粒如果没有现成的，也可以切整块的牛肉为小块~热锅凉油，油温不要过高，下入牛肉粒，翻炒至变色
![杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第2张]( "杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第2张")
下杏鲍菇块，炒熟
![杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第3张]( "杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第3张")
来点蚝油
![杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第4张]( "杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第4张")
加一些生抽和老抽，给菜品上色
![杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第5张]( "杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第5张")
下彩椒块，翻炒起来
![杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第6张]( "杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第6张")
在彩椒断生前下入大蒜
![杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第7张]( "杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第7张")
出锅！
![杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第8张]( "杏鲍菇牛肉粒的做法图解 杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 第8张")
大吃一顿吧~
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