减肥美味沙拉-美式
来源:美味食谱馆 2.41W
操作简单却营养好味 晚餐不想变胖又忍不住吃点什么 就这个沙拉吧
用料
土豆 | 一颗 |
芦笋 | 四五根 |
小番茄 | 六颗 |
洋葱 | 半个 |
鸡胸肉 | 半斤 |
蒜 | 少许 |
沙拉酱 | 少许 |
调味醋 | 三勺 |
美极鲜酱油 | 二勺 |
黑胡椒 | 少量 |
盐 | 适量 |
糖 | 少量 |
白胡椒 | 少量 |
芝麻 | 少量 |
减肥美味沙拉-美式的做法
土豆、芦笋、切丁。番茄对半切。鸡胸肉洗净,切块。洋葱切丝、蒜切碎。
土豆丁、芦笋丁分别过水,土豆随时试筷子能戳进就ok,芦笋开水过水断生即可。
鸡胸肉用少量盐、生抽、白胡椒粉腌五分钟。中火煎透至两面金黄,称出备用。
沙拉酱、醋、美极鲜、糖、黑胡椒粉调汁。备用。土豆丁,芦笋丁,煎好的鸡肉,小番茄,撒点芝麻,放容器准备。
洋葱丝,蒜碎,加糖,小火煎制金黄,和备好调料一同搅拌,大功就告成了呀
小贴士
1.鸡肉切块前刀背敲敲更好吃,不带皮鸡肉腌制时可放少量油,口感好。
2.煎洋葱丝和蒜碎一定不要煎糊,小火慢慢来,记得放糖哦,这是精华。
3.为了减肥晚上吃时,沙拉酱少放,不影响口感。
4.其实家里没有调味醋,用常规醋味道一样ok,酱油还是美极鲜吧,其他会太咸。
5.很多调料写少量,因为确实多点少点没关系,视个人口味调整,那些细微变化才是每个特色所在呀!
6.其实原材料不限于此,芦笋和土豆都是即兴的,爱吃什么都可以尝试,只要不是爱出水的食材…冷热都可以吃哦。