紅糖糙米飯

來源:美味食譜館 1.69W
紅糖糙米飯的做法步驟圖,紅糖糙米飯怎麼做好吃

偶爾吃點粗糧也是很美味的,有嚼勁兒香甜

用料  

糙米和白米 2:1量
花生油 少量
紅糖 適量

紅糖糙米的做法  

  1. 糙米和白米2:1混合提前浸泡一晚,也可以全用糙米,但是一定得提前浸泡,不然糙米很容易不熟夾生

  2. 泡好的米加入1.5倍的水,水量要比平時煮白米飯的水量稍微多一點,淋入少量花生油,我是鑄鐵鍋做的,大火煮開,最小火悶煮13-15分鐘,不開蓋一下,吃的時候用勺子翻鬆,盛碗裏再加一勺紅糖,當然不加糖直接吃也是又有嚼勁兒又有點甜味兒看個人喜好,我是給孩子吃所以加了點紅糖

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