菜譜 紅糖糙米飯 來源:美味食譜館 1.69W 偶爾吃點粗糧也是很美味的,有嚼勁兒香甜 用料 糙米和白米 2:1量 花生油 少量 紅糖 適量 紅糖糙米飯的做法 糙米和白米2:1混合提前浸泡一晚,也可以全用糙米,但是一定得提前浸泡,不然糙米很容易不熟夾生 泡好的米加入1.5倍的水,水量要比平時煮白米飯的水量稍微多一點,淋入少量花生油,我是鑄鐵鍋做的,大火煮開,最小火悶煮13-15分鐘,不開蓋燜一下,吃的時候用勺子翻鬆,盛碗裏再加一勺紅糖,當然不加糖直接吃也是又有嚼勁兒又有點甜味兒看個人喜好,我是給孩子吃所以加了點紅糖 糙米飯 紅糖糙米飯 好吃 紅糖