馬蹄糕(千層糕)

來源:美味食譜館 3.13W
馬蹄糕(千層糕)的做法步驟圖,怎麼做好吃

我只是新買了把鋸齒狀切刀就忍不住動手了

用料  

椰粉 約4小包
馬蹄粉 330克
薑汁紅糖漿 150克
2000克

馬蹄糕(千層糕)的做法  

  1. 我用的是一斤裝洲星牌馬蹄粉,這次用了約三分二,分兩份後一份調上温水及自己熬的薑汁紅糖漿。一份加入棷粉及一瓶250克鮮牛奶及約750克清水。

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  2. 混合均勻後用差不多大小勺

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  3. 先紅糖層,再椰奶層依次操作

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  4. 層層

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  5. 自然冷卻

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  6. 倒出來後

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  7. 分塊分片都那麼成功

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