超簡單的可樂雞翅,不用醃,不用切,簡單好吃。
來源:美味食譜館 2.22W
看很多可樂雞翅的菜譜提前需要醃漬,還要挨個切花刀,比較麻煩。本身做雞翅就是要簡單快捷好吃,所以,我一般不醃,不切,洗淨開做,做多少 孩子吃多少😁
用料
姜 | 數片 |
老抽 | 1勺 |
可樂 | 1瓶 |
料酒 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
雞翅 | 隨意 |
超簡單的可樂雞翅,不用醃,不用切,簡單好吃。的做法
雞翅洗淨焯水,涼水沖洗乾淨。
油熱後放入雞翅翻炒,
放入老抽,耗油料酒各一勺,翻炒上色,加入薑絲,加鹽繼續炒。
倒入可樂一罐,大火燒開,轉小火,蓋鍋蓋燜,雞翅熟差不多了 大夥收汁。
撒上熟芝麻,開吃。
小貼士
1.最好用不粘鍋,雞翅易粘鍋,而且湯汁會比較粘稠
2.一定最後收汁才好吃。