上海鹹酸飯
來源：美味食譜館 1.3W
用料
| 大米 | 適量 |
| 香腸 | 2根 |
| 青菜 | 500g |
| 鹹肉 | 適量 |
| 香腸 | 2根 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
淘米，備用
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淘米水浸泡青菜
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香腸鹹肉洗淨切片備用
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青菜切碎備用，梆子和葉子分開，炒的時候先入梆子炒一會兒再入其他
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鹹肉，香腸，青菜炒至半熟 加點鹽關火
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拌入淘好的米
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倒入電飯煲，加入水，沒過米即可，按下煮飯鍵
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小貼士
怕米夾生就泡一會兒會比較容易熟
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