烤大蝦～零廚藝空氣炸鍋版

用料  

烤大蝦～零廚藝空氣炸鍋版的做法  

1. 準備適量的蝦，洗淨，開背，去蝦線。放入料酒，醬油，鹽，黑胡椒，雞粉，糖，花椒麪抓勻，醃十分鐘。

2. 蒜剁碎，鍋中放油，將蒜炒香後塞入蝦中，炒蒜時多放些鹽。

3. 放入空氣炸鍋中，蝦面淋上一些炒好的蒜。200℃  10分鐘。

4. 五分鐘後翻面，再淋上炒好的蒜，繼續。

5. 出鍋啦~撒上香菜
   蒜炒過之後可以去除辛辣，吃起來更美味。