零廚藝的空氣炸鍋炸蝦（無油版）

大蝦是個好東西，蛋白質含量豐富，
同時熱量還很低，多吃也不怕會胖！
除了貴點沒毛病。(*｀▽´*)

然而水煮蝦味道寡淡，吃起來不太滿足；
油炸蝦油又太多了，有違我減肥的宗旨…

於是乎，我開發了這道空氣炸鍋版炸蝦！
不用放油，熱量低，又能滿足口腹之慾，
而且超簡單，零廚藝也可以做得很美味。
PS：用稍小點的蝦會更入味喔！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

用料  

零廚藝的空氣炸鍋炸蝦（無油版）的做法  

1. 🦐剪去頭上的刺（防止吃的時候被扎），然後洗淨，瀝水。用料酒浸泡5分鐘（去腥）。

2. 料酒倒掉，加入1勺鹽、2勺胡椒粉、2勺五香粉，攪拌均勻。（也可以加入自己喜歡的調味料！如椒鹽、辣椒粉等～）

3. 空氣炸鍋200℃烤10分鐘，中途記得翻個面，這樣會烤得更均勻。

4. 開動！外殼很脆，裏面肉嫩，一口咬下去咔哧咔哧脣齒留香，連尾巴尖也超級酥脆好吃(*｀▽´*)

小貼士

不同品牌的空氣炸鍋性能不完全相同，
如果覺得不夠脆可以繼續烤兩三分鐘。