紅燒冬瓜鴨子

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紅燒冬瓜鴨子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

冬瓜
烤鴨
烤鴨滷

紅燒冬瓜鴨子的做法  

  1. 熱鍋冷油焙冬瓜

  2. 下鴨子,稍微放一點鴨子滷,繼續焙

  3. 倒入適量鴨子滷,蓋鍋蓋,悶10分鐘

  4. 大火收汁,裝盤。

小貼士

鴨子滷不要全倒進去,會很鹹。

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