蔓越莓淡奶油司康|一次性成功

來源:美味食譜館 1.41W
蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步驟圖

蔓越莓淡奶油司康真的很簡單只需要把材料拌一拌就行了,在家也可以吃好吃的下午茶!

用料  

低粉 100克
淡奶油 25克
黃油 25克
泡打粉 1.5克
代糖 20克
雞蛋 1個
蔓越莓 適量

蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法  

  1. 食材準備

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步驟圖 第2張
  2. 首先把所有粉類包括切小塊的冷藏黃油放到碗中

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步驟圖 第3張
  3. 用手稍微搓捏一下 加入淡奶油

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步驟圖 第4張
  4. 加入雞蛋液,記得留一點雞蛋液下來刷司康表面

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步驟圖 第5張
  5. 用刮刀翻拌均勻加入蔓越莓

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步驟圖 第6張
  6. 翻拌直至沒有乾粉 摺疊幾次放在油紙上 放冰箱冷藏20分鐘

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步驟圖 第7張
  7. 取出整理成形用模具按壓自己喜歡的形狀 放入烤盤 ,表面刷上蛋液

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步驟圖 第8張
  8. 放進預熱好的烤箱,上下火設置180度,時間設置25分鐘

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步驟圖 第9張
  9. 好好吃的司康 滿口酥脆 太好吃了!

    蔓越莓淡奶油司康|一次性成功的做法步驟圖 第10張
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