西芹豆漿

養生功效解析：黃豆可促進膽固醇的代謝，減少其在血管內的沉積，預防動脈硬化；西芹具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效。此款豆漿可預防高血壓，緩解高脂血症狀。不過，高血壓腎病患者應慎飲此款豆漿，以免導致高鉀血癥。方子摘自《養生豆漿米糊果蔬汁大全》

用料  

西芹豆漿的做法  

1. 黃豆浸泡8－12小時，洗淨；西芹洗淨，切碎。

2. 將上述材料全部倒入自動豆漿機內。

3. 加水至上、下水位線之間，選擇豆漿功能。

4. 煮好後加入適量蜂蜜調味即可。

小貼士

成品豆漿只有輕微的西芹味，很清新哦～