菜譜 紅豆沙糯米糰子 來源:美味食譜館 2.37W 用料 澄面 75克 紅豆沙 250適量 糯米粉 300克 水 450克 糖 30克 油 30克 紅豆沙糯米糰子的做法 把糯米粉、澄面、糖、水、油放在容器中攪勻上鍋蒸。大火水開在中火四十分鐘。 等蒸好的麵糊稍微冷卻點,戴好一次性手套沾一點點油,將倒出來麵糊揉勻,按個人喜好大小把麵糰和紅豆沙分成十六分左右,把紅豆沙包進麵糰結搓圓在表面稍微沾一點點油,用保鮮膜一個個包起來,防止糰子粘在一起。 糰子 糯米 豆沙 紅豆沙糯米糰子 好吃