薄皮大餡粘豆包
來源:美味食譜館 2.4W
用料
熟豆餡適量 | |
紅棗適量(切碎) | |
糯米粉適量(水調成糊狀) | |
紅糖適量(喜歡吃甜的可以多放點) | |
糯米粉適量(乾粉) | |
葡萄乾適量 |
薄皮大餡粘豆包的做法
把豆餡團成小圓球,每一個豆餡都滾上乾粉
把裹好乾粉的豆餡放在麵糊中沾一下,再次滾上乾粉,重複2次就可以了,
這樣就可以了,全部裹好乾粉放進籠屜蒸10分鐘就熟了
看,豆包就做好了,吃起來黏黏的,香糯可口,我一次吃了好幾個呢,好吃到停不下來。
薄皮大餡豆包
小貼士
麵糊不要太稀但也不要太稠,適中就可以了。