杏幹雪碧雞翅根
來源:美味食譜館 1.43W
用雪碧燉雞翅根,湯汁是從未有過的鮮美和香甜,感覺鍋裡的氣泡在跳舞!蜜餞杏幹增加了少許酸甜,口感更豐富了。希望你也能獲得雪碧烹飪的快樂!
用料
雞翅根 | 8個 |
生抽 | 3勺 |
生薑 | 半個 |
雪碧 | 250毫升 |
蜜餞杏幹 | 少許 |
杏幹雪碧雞翅根的做法
雞翅根和生薑下鍋,小火煎香
加入生抽和雪碧,感覺雪碧把雞油都激發出來了,油亮亮的湯汁
加入杏幹蜜餞
大火煮開後轉中火燉15分鐘後盛起,步驟超級簡單
由於燉煮時間少,可以留有不少湯汁,拿來煮麵也是極好,而且味道真的非常鮮美。
希望你也能獲得用雪碧烹飪的快樂!