香而不膩醬肉蒸百葉

又到冬天了，吃醬肉的季節。分享一道簡單方便又美味的家常菜，醬肉蒸百葉。

用料  

香而不膩醬肉蒸百葉的做法  

1. 準備一段醬油肉
   

2. 沖洗乾淨後切薄片。

3. 百葉切條，放開水鍋裡煮2分鐘撈出備用。
   

4. 將切片的醬肉鋪在百葉上。
   

5. 淋上適量東古一品鮮醬油和少許料酒，擺上薑片蔥絲。
   
   

6. 放入蒸箱，100度蒸30分鐘，節約能源把飯也一起蒸了。

7. 時間到，蒸箱裡取出，去掉蔥和姜，再放上蔥花，燒一點熱油澆在蔥花上。我家最受歡迎的醬肉蒸百葉好啦～香而不膩十分可口。

小貼士

不用廚藝就能做的菜，快去試試吧！沒有醬肉用鹹肉也好吃。