香濃可可曲奇

來源:美味食譜館 1.04W
香濃可可曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃

喜歡可可粉略帶點苦的香濃味道,這款裡面的糖粉放得不是很多,如果喜歡吃甜的朋友可以酌情新增!

用料  

黃油 100g
糖粉 40g
1g
低筋麵粉 90g
玉米澱粉 20g
杏仁粉 10g
可可粉 10g
雞蛋 30ml

香濃可可曲奇的做法  

  1. 將黃油軟化,加入糖粉和鹽,打發至顏色發白。

  2. 加入雞蛋,攪拌均勻

  3. 將低筋麵粉,玉米澱粉,杏仁粉,可可粉全部過篩加入黃油,拌勻。

    香濃可可曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  4. 將調好的麵糊放進裱花袋,擠到預熱好的烤盤,170 上下火16分鐘,出爐放涼即可。

    香濃可可曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

裱花袋最好用矽膠的或者布的,如果用的一次性塑料袋,你會很鬱悶的!

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