乖巧香濃的可可豆曲奇

記錄這些菜譜，是因為我在原有的方子上做了些改動，以便自己下次使用。如果各位親們按照我的方子做，覺得不好吃那麼純屬個人口味不同，見諒。
可可豆曲奇,造型挺可愛的,原方子既有可可味也有咖啡味,由於我是做給孩子吃的，沒有加咖啡。低糖，微苦，不過孩子們說超級好吃，估計是因為可可味道比較濃厚。
用料百

移出菜籃子

黃油

70g

低筋麵粉

140g

糖粉

45g

可可粉

15g

雞蛋

1個

速溶黑咖啡粉

4g

熱水.

8g

步驟1

已收藏

回傳作品

Q 107

0

<

用料  

乖巧香濃的可可豆曲奇的做法  

1. 黃油軟化。加入糖粉。攪拌勻，使之融化。

2. 加入雞蛋充分攪勻。

3. 將巧克力粉、麵粉、泡打粉混合，然後分次加入黃油。捏成麵糰。把揉好的麵糰分成三克左右的小麵糰成橢圓形，再用牙籤在中間摁一下。完了之後就可以進烤箱烘烤了。
   用165度烘烤25分鐘。