烤雞翅時蔬包

雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚和小吃，可分為翅尖，翅中，翅根3部分。與畜肉相比，禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白，其脂肪含量相對較少且熔點低，含有較多亞油酸，肉質細嫩，易於消化吸收，日常飲食中可適量選擇。根據食物成分表，雞翅可食部分約為69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白質17.4克，脂肪11.8克，碳水化合物4.6克，膽固醇113毫克等。

用料  

烤雞翅時蔬包的做法  

1. 準備原材料雞翅洗淨瀝乾水份備用

2. 雞翅中間的骨頭小心取出

3. 剩下來的雞翅肉肉洗淨瀝乾水份

4. 放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖、料酒、黑胡椒粉、鹽、味精拌勻裝入保鮮袋放入冰箱冷藏煨制6個小時入味

5. 金針菇和三色彩椒洗淨

6. 三種彩色椒切成細條狀

7. 金針菇和三色彩椒依次裝入雞翅包中烤盤鋪上錫紙擺上雞翅時蔬包

8. 烤箱預熱15分鐘將雞翅烤盤放入烤箱上下火180度烤15分鐘取出刷上剩餘的煨料再烤5分鐘

9. 從烤箱中取出烤好的雞翅時蔬包滿屋飄香

10. 美味精緻的雞翅時蔬包擺入盤中中間擺上香菇和石榴更加誘人

11. 雖然是簡單的食材只要用心就會做出意想不到的美餐

12. 來上一杯美酒🍷別有一番滋味

13. 雞翅入口香濃細膩搭配著時蔬即爽口又讓人回味無窮

14. 美味佳餚就是要和小夥伴們一起分享噢

小貼士

雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚和小吃，可分為翅尖，翅中，翅根3部分。與畜肉相比，禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白，其脂肪含量相對較少且熔點低，含有較多亞油酸，肉質細嫩，易於消化吸收，日常飲食中可適量選擇。根據食物成分表，雞翅可食部分約為69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白質17.4克，脂肪11.8克，碳水化合物4.6克，膽固醇113毫克等。